Esta pregunta, o mejor dicho, la afirmación que se hace habitualmente sobre esta cuestión son falsas. No es cierto que el músculo se convierta en grasa cuando dejas de entrenar.

Como ya comenté en el artículo Mitos sobre el deporte y la alimentación – 1ª PARTE, el músculo es músculo y la grasa es grasa. Por tanto no existe transferencia posible entre estos dos tejidos corporales.

Mucha gente suele comentar: “yo tengo un amigo que estaba muy fuerte y ahora ha dejado de entrenar y se ha puesto gordo”. Esta afirmación es cierta y evidente. Lo que se desconoce es el porqué de cómo aquel chico musculado ha pasado a ser obeso.

El kit de la cuestión está en que seguramente ese culturista o persona musculada ha llevado durante toda su vida una dieta hipercalórica y ha entrenado muy duro para conseguir ganancias de masa muscular.

Después de unos años a este ritmo, esa persona ha debido dejar de entrenar por completo, pero sus hábitos alimenticios siguen siendo los mismos. De esta manera, su masa muscular decrece porque no entrena, y las calorías extras, que son muchas puesto que no las gasta, tienden a almacenarse en forma de grasa.

Por poner un ejemplo, podemos decir que si ese culturista sigue ingiriendo 4000 calorías diarias, y su actividad física es prácticamente nula, gastará únicamente las pocas calorías de su nueva vida sedentaria más las de su metabolismo de reposo, que cada vez es menor. El resultado será un balance energético positivo siempre en este caso, y la tendencia será a engordar cada vez más.

La solución a esto sería que esa persona en el momento que deja las pesas empezase a cuidar su alimentación recortando las calorías e hiciese al menos algo de ejercicio cardiovascular.

Esto último es algo difícil para muchas de estas personas que se han acostumbrado a comer demasiado. La mayoría de ellas suelen dejar el ejercicio por completo y comen de manera similar a como lo hacían.

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La inactividad física es el mayor problema de la salud pública en el Siglo XXI. Sin embargo, en lugar de prestar atención a nuestro estilo de vida sedentario, seguimos centrados en la obesidad. Los estudios han demostrado que se puede estar gordo y en forma a la vez. Así que ¿por qué estamos obsesionados con lo que comemos en lugar de cuánto nos movemos? Lee este post completo haciendo click AQUÍ